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【新闻】紫皮大蒜种植技巧分享他种这种大蒜走上致富路0膜叶紫麻

发布时间:2020-10-18 18:05:51 阅读: 来源:锐钛型钛白粉厂家

大蒜种植有风险,选择种植需谨慎,这可能是大部人种植大蒜抱有的一种心态。从前些年的“算你牛”、“算你狠”到今年的“蒜你完”,提起大蒜,它过山车一样的价格总是能牵动很多人的神经,不论是蒜农还是社会大众似乎人人都有说不完的故事。

但是市场上却有这么一种“傲娇”的大蒜,虽然种植规模不大,但很负盛名。它独特的长相和上好的品质,在市场上很抢手,大部分都是订单收购,一斤能卖到十几元,论头卖的话,个稍大的点儿的一头就能卖到两三块钱!而且由于品质上等,在大城市很受消费者青睐,部分地区的优质紫皮大蒜直接出口到日本、加拿大和美国等地。

和普通大蒜不同的是,这种特别的大蒜外皮呈紫红色的,瓣大汁多、分瓣少而肉质肥白、辛辣味儿十足,在硒等营养成分含量上也比普通白蒜高出不少,其中蒜素含量是白皮蒜的五六倍,具有抗癌防癌、调节胰岛素、 降低血脂、防止血栓、延缓衰老、预防铅中毒、抗炎灭菌等药用价值,堪称蒜中上品。另外,紫皮大蒜具有耐寒的特性,比较适合高原区域种植,少部分地区种植的紫皮大蒜仅适用动物粪便作营养,不用化肥,不打农药,是纯生态的绿色有机食品,市场卖价十分高!

杨玉清就是一位紫皮大蒜种植的受益者。前些年别人建议他种植时,他很犹豫,也不大愿意尝试,后来小面积种植试验成功后,尝到了甜头,看到了市场前景,不仅把自己地全部种上紫皮大蒜,而且还另外承包了五六亩进行种植。

紫皮大蒜种植技术与管理

紫皮大蒜生长耐寒怕热,喜欢适温15-20°的凉爽气候,能承受-10℃左右的低温,但超过26℃生长会受抑制,30℃以上黄叶枯萎,鳞茎膨大期要求20-25℃的晴朗天气,阴雨过湿会造成蒜瓣散子,形不成蒜球,土壤的酸碱度最适值以5.5-6.1为宜。

一、整地作畦

大蒜吸水吸肥能力较弱,选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的平岗地沙壤土,前茬作物收获后,立即整地作畦,深播20厘米,细搂两遍,同时每亩施腐熟农家肥4000公斤,然后做成长宽为120厘米X500厘米的平畦。

二、合理栽种

一般在霜降前后或十月中下旬进行播种,每亩播种量150-200公斤左右。播种过早,冬前幼苗出土,越冬时易受冻死苗;播种过晚,冬前气温低萌发不出幼根,易遭受冻害,影响第二年苗期生长。栽时先开沟定畦,每畦开8趟沟,深3-5厘米,沟距15厘米,株距10厘米,栽种后要覆上2厘米左右厚土。

三、越冬管理

紫皮大蒜的休眠期为65-75天,在10月底到11月初灌一次封冻水,2―3天后再在畦面上覆盖一层6厘米左右的稻草、秸秆等防寒物,也可采用铺地膜法防冬寒。

四、早春管理

第二年清明前后三四天,及时除畦面防寒物(注意有地膜的不要把地膜也一块搂掉或破坏)晒4―5天,这期间要对没有用地膜而采取灌封冻水防寒的地块喷洒除草剂,清明后7―8天,大蒜即可破土出苗,此时应对覆盖地膜的畦面破膜割口,将苗芽引出膜外。

五、苗期管理

在小苗长出3―4片叶之前,不旱不浇水,以尽量提高地温,促苗快长。苗叶长至7―8片时,正是抽苔时期,每隔7―8天要灌一次水,追一次肥,每亩随水冲施速效氮肥5千克,或追硫铵20千克,并适当喷施叶面肥。

六、收薹后管理

一般在6月中旬收获蒜薹,收苔期间停止灌水。收薹获后,每隔5―7天要浇一次水,底肥不足的地块,浇水时要进行适当追肥补充营养,以促进蒜头和蒜瓣迅速膨大。一般到7月中旬蒜叶枯黄,叶梢变软,即可开始收获蒜头。

七、蒜头收获

大蒜一般要求“九黄十收”,过早收蒜,蒜头嫩,水分重,晾晒后蒜皮起皱易脱皮;过于迟收,蒜皮变色开裂,商品性差产品质量降低。在采收蒜薹25天左右,蒜叶枯黄、叶稍变软时即可采收蒜头。

以上就是紫皮大蒜种植管理的一些经验分享,希望能给蒜农们一些帮助,合理科学的管理,才能种出高效益的大蒜。

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